「壺屋」熱処理しない“生しょうゆ”使用「生しょうゆパイ」が美味しい!!

 28, 2014 15:38
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創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店
「壺屋」
さんから

「生しょうゆパイ」が届きました。
こちらは、
旭川のしょうゆブランド「キッコーニホン」×「壺屋」
さんのコラボ商品でござぃまして
「キッコーニホン」の、熱処理しない「生しょうゆ」を
生地に練り込んだお菓子です。


こちらが現品になります↓↓
生しょうゆパイ 10枚入

960 円(税込)


私のプチ知識
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生しょうゆとは火入れ(熱処理)をしていないしょうゆのことをいいます。
15世紀の室町時代には工業化も始まったようですが、
18世紀に火入れの技術が確立されるまでは、すべて「生」。
つまり、、「生」がしょうゆの本来のスタイルらしいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



ということは・・

美味しいお醤油を練りこんだ
パイということになりますね♪


私は北海道民なので
壺屋さんは以前から存じてましたが
生しょうゆパイは初めてです。

中を開けると・・・
お店からの温かいメッセージを見て、思わずホッコリ

こういう心使いは嬉しいものですね~。
まさに心のこもったギフトです。



中には、こぉーんな感じのパイ↓↓が
10個入っていましたょぅ。



思っていたより 大きめのパイです(笑)
うれしー。



開封してすぐに・・
甘くて、美味しそうなパイの香りが漂います。
一口食べると、香ばしくて優しいお醤油の香りが
旨みと共に口の中いっぱいに広がります。

白ごまもアクセントになってて
めちゃめちゃ美味しい!!!!!



ぃろんなパイを食べましたが
生しょうゆとパイって合いますね~。
生地の甘さのバランスも抜群だし、
ほんとに飽きないお味ですょ。

絶妙のサクサク感も素晴らしい!
とにかく口当たりが良いです。
誰にでも好まれそうなパイだと思います。


あんまり美味しくて、一気に3つ食べちゃいました(笑)

うちの親にも送ってあげようっと。
コレ、絶対におススメ!!!
久々に、パイ大ヒット

ギフトにしたら、喜ばれると思いますね。
賞味期限も約25日ぁるので日持ちもするし
お値段も、手軽に買える金額だし
友人などの手土産にしてもOK!
私が貰ったら、多分独り占めだゎ。

食いしん坊の雪まるこのお墨付きです!!

因みに、「キッコー二ホン」さんも道内では
有名な企業さまでございます。


このパイがね・・
珈琲にょく合うんですゎ。

そそ、札幌にも壺屋さんの店舗がぁります♪

今なら、
会員さま 2500円以上購入で
送料無料になりますょ。

11月30日までだけど・・。
詳しくは確認してね↓↓
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COMMENT 4

チャレンジはなちゃん  2014, 11. 29 [Sat] 01:17

おはようございます?

うなぎパイはよく食べるけど、
しょうゆパイって、味の想像が付かないよぉ~
美味しい~のね?

壺屋さん、2日前くらいにお取り寄せしょうと~
決済まで進んだのに、決済できなくて・・・
変だなぁ~??
買っちゃダメのサイン??W

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雪まるこ  2014, 12. 01 [Mon] 10:00

Re: タイトルなし

はなちゃんへ

うなぎパイ・・
懐かしいなぁ。ヾ(≧∀≦)ノ
昔、お土産で貰ったことあるょ。

しょうゆパイの味の想像
確かに、難しいょね。
食べたら「なるほど~」
ってわかるんだけど。

比較できる対象物がなぃから
難しいなぁ。( ̄∇ ̄;)
普通のパイとは違う感じ。
個人的には、
お醤油アイスを食べたときと
同じくらいの衝撃があるんですけど。
余計、混乱するかな??(笑)

決済出来ない??
そんなことあるんだぁ。
でも、次は大丈夫!!(≧ε≦●)ノ
壺屋さんを宜しくです♪


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チャレンジはなちゃん  2014, 12. 02 [Tue] 11:37

何度か?チャレンジしてたら、キャンペーンギリギリw
決済できましたぁ~(´▽`)
壺屋さん、美味しい物いっぱいで大好きです(*'▽')

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雪まるこ  2014, 12. 03 [Wed] 11:20

Re: タイトルなし

はなちゃんへ

壺屋さん、買えたのね~。
良かったぁ (*^o^*)

もしかして・・
壺屋さんのお菓子
以前に食べたことあるの??
[壁]∀・)チラッ

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