鎌田醤油☆低塩だし醤油(200ml&小袋)とだしぽん醤油

 30, 2016 10:18

鎌田醤油さんの
低塩だし醤油(200ml&小袋)とだしぽん醤油
を使ってみました。


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低塩だし醤油の塩分は、普通濃口醤油の約半分でございまして
そのままかけ醤油として豆腐やお浸し、また炒め物等の調味にも使えるの。

酸味を抑えてだしを利かせた「だしぽん醤油」は
国産丸大豆を100%使用した本醸造醤油に
たっぷりのかつお節・さば節・昆布の天然材料だしと
すだち・だいだいの果汁をバランス良く配合したもの。



いつもの肉じゃがを低塩だし醤油で味付けしてみました

お出汁が入ってて旨みもあるし、ちゃーんと甘みもあるので
余分な味付けがいらないのが楽です



あっと言う間に完成でございます
まさに 時短クッキング

塩分控えめですが
物足りなさは感じませぬ


ということで 昨夜の晩御飯です
・ご飯
・お味噌汁
・肉じゃが
・冷奴
・鶏肉のハーブ炒め
・サラダ


サラダにはだしぽん醤油をかけましたが
酸味が強くないので 食べやすかったです。
冷奴との相性も良く 美味しいですね


他にも
こぉーんな料理作ってますょ

ニラ玉


お弁当用のお惣菜作り


とっても重宝しますね
この便利さと美味しさを知ったらやめられません
小袋をぃただいたので 旦那さんのお弁当の中に入れてます。
だしぽん醤油は、しゃぶしゃぶタレにも合いますね
おススメです
鎌田醤油販売元 鎌田商事株式会社
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